GALLETAS PARA NAVIDAD

¡Hola! Espero que hayan pasado una linda noche buena y que tengan una ¡FELIZ NAVIDAD!

Hoy les traigo una receta para hacer galletas decoradas con glas,é y acá se unen dos potencias de la cocina: Por un lado Luz del Este con la receta para hacer las galletitas y Natalia Lopez de Farinetas con la receta y el DIY del glasé para decorarlas.

Acá la receta de Luz del Este:

Ingredientes

100 gr de mantequilla (o manteca si están en Argentina)

6 cdas. de azucar

1 huevo

1 y 1/2 tazas de harina

2 cucharadas de polvo para hornear

Derretir la mantequilla e incorporar el azucar y el huevo. Por último añadir la harina y el polvo de hornear. Integrar bien todos los ingredientes y llevar la masa a la heladera por 30 minutos.

Estirar la masa y cortar con moldes de repostería. Poner las galletas en una placa apta para horno sobre papel manteca y hornear durante 15 minutos a 180 grados o hasta que los bordes estén dorados.

Para el decorado con glasé hagan click acá y los lleva directo al DIY que hizo Nati hace algunos meses donde nos muestra el paso a paso.

Si quieren ver todo el proceso, acá les dejo el video que hice: