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FRENCH TOASTS CON MIEL Y CASTAÑAS


¡Hola! Hoy les traigo la receta para preparar unas French toasts riquísimas. Lo venía prolongando porque como sabrán por los ultimos post, me estoy cuidando con la comida. Pero hace mucho tiempo que tenía antojo de estas tostadas y ayer no aguanté más y las preparé. No me arrepiento ¡Son deliciosas y una cada tanto no hace daño!


INGREDIENTES (para 2 tostadas)


* 2 rebanadas de pan (Yo usé integral y con cereales)

* 150 ml de leche

* 1 huevo

* Una pizca de canela

* 1 cda. de miel

* 25 gr de mantequilla (manteca)

* Azucar impalpable

* Castañas de cajú


En un bowl batimos el huevo con la leche, la miel y la canela. Pasamos las rebanadas de pan por la mezcla y las dejamos un ratito para que se empapen bien. Mientras tanto ponemos la mantequilla en una sartén a calentar y cocinamos las rebanadas de pan por ambos lados hasta que queden bien doradas.


Servimos y colocamos las castañas de cajú en trocitos por arriba, espolvoreamos con un poco de azucar impalpable y ¡Voilà! Tenemos unas French toasts riquísimas.


* Si quieren hacer cuatro tostadas en lugar de dos, simplemente duplican la cantidad de cada ingrediente.

¡Hasta la próxima!

Diana.

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